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文章来源:养猪农业网  |  2023-03-31

辽宁大连市设施水果产销两旺 呈现五大亮点

大连市各级果业管理部门,以推进果业供给侧结构性改革为中心,以提高质量和效益为主线,全力抓好设施水果生产工作,全市设施水果生产面积继续扩大、产量持续增加、产地价格平稳上升,呈现出产销两旺的良好态势。一是产…   大连市各级果业管理部门,以推进果业供给侧结构性改革为中心,以提高质量和效益为主线,全力抓好设施水果生产工作,全市设施水果生产面积继续扩大、产量持续增加、产地价格平稳上升,呈现出产销两旺的良好态势。

一是产业规模继续扩大。由于市场消费需求大,种植经济效益高,带动了全市设施水果种植规模的增加。截至目前,全市设施水果投入生产面积25.74万亩,水果产量21.87万钝瓣小芹吨,分别比去年同期增加2.1万亩和4.8万吨。其中设施草莓7.78万亩、8.83万吨;设施大樱桃3.43万亩、1.93万吨;设施桃10.6万亩、7.9万吨;其它设施水果3.93万亩、3.21万吨。

二是果品质量稳步提高应予以更换。在今年的设施水果生产中,大连市重点推广应用了温室温控仪、后墙反光膜、地重大标志性项目正在加快推动膜覆盖、膜下滴灌、硫磺熏蒸器杀菌、黏蚜板防虫、蜜(熊)蜂授粉、二氧化碳增长剂等多项设施水果标准化管理技术,为设施水果提质增效提供了可靠的技术支撑和物质保障,使大连市今年设施水果着色好、果个大,果实含糖量增加,市场竞争力明显增加。

三是销售价格平稳顺畅。综合各级果业部门B1级的XPS也是如此信息及产地调研情况看,大连市设施水果生产呈现价稳畅销的趋势,其中设施大樱桃提前一周上市,价格最高达360元/公斤,后期平均销售价格为元/公斤,总体价格略好于去年,且销售顺畅;设施桃初上市价格16元/公斤,近期价格为8元/公斤,与去年价格相比,呈现前期偏高,后期略有下降的销售态势。设施草莓整体销售平稳,与去年销售价格相比基本持平;设施蓝莓平均销售价格为元/公斤,与去年相比有所增加,且供不应求。

四是销售渠道拓宽升级。在今年的设施水果销售中,大连市将传统市场与电子商务等现代流通方式相结合,在继续扩大北长嘴毛茛京新发地市场、广州江南批发市场等大型水果批发市场份额的同时,进一步拓宽销售渠道,其中大连越橘科技开发有限公司与深圳百果园采取加盟方式,大连丽美缘大樱桃专业合作社与大连地标记公司开展上营销合作,新的营销方式使大连市设施水果销售在传统沈阳、哈尔滨、济南、上海、北京等销售市场的基础上,远销深圳、长沙、无锡、成都等地,市场覆盖面积进一步扩大。

五是全产业链显现雏形。大连市在抓好设施水果生产的同时,注重加快构建“接二连三”的全产业链条,金石滩蓝莓谷将设施蓝莓与艺术欣赏、健康饮食时尚结合;普兰店四平镇将设施草莓与安波温泉、滑雪完美搭配;旅顺口区将设施大樱桃与近郊农家乐、亲子体验合理联结,既提高了设施水果销量,也提升了设施生产基地的知名度,更增加了果农收入。大连富甲蓝莓庄园、大连北国农业发展有限公司褐皮韭等在努力提高鲜果品质的同时,还致力于蓝莓果酒、果干深加工产品的研发,目前已研发出多款不同风味的高品质蓝莓产品,全产业链的整体布局初步完成。

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