贴牌奶粉丛生 怎样挑选原装进口奶粉？海南鼠李

贴牌奶粉丛生 怎样挑选原装进口奶粉？

从对国外奶粉的追捧而导致香港特区政府颁布奶粉限购令可看出，国民对国内的奶粉安全已失去信心。据《奶粉行业报告》部分数据显示，2013年一季度，我国进口奶粉高达24万吨，同比增长23.72%。反观中国奶粉出口，2013年1月，中国奶粉出口为818吨，同比下滑22%。

为了让国产奶粉业走出困境，九部委联手出重拳整治婴幼儿乳粉。近日，国家食药监总局、工信部、农业部等九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》(以下简称《意见》)。《意见》决定，对婴幼儿配方乳粉参照药品管理办法严格管理，*止以委托、贴牌、分装方式生产，试行药店专柜销售。

业内认为，该意见将改善国内奶粉龙头企业的竞争环境，但能否让国产奶粉“东山再起”，仍有待观察。另外，政府需出台更为细致可行的实施细则，并且执行到位。

国产奶粉“短板”在哪?

中国工程院院士、食品安全专家陈君石表示，与国外知名乳品企业相比，我国乳品企业内部质量管理的投入和管理水平上有较大差距。一是由于认识不足，缺乏长远观点;二是怕增加成本，对竞争不利。陈君石说，这个问题不是行政命令能够解决的，只有随着企业的发展和规模的扩大，学习先进经验，逐步提高认识，才能有所改变。国外企业的产品也会出问题，但是他们规避风险的能力较强。

我国很多用鲜奶生产婴幼儿配方奶粉的企业都没有自己的奶场，这就很难控制原料奶的质量和安全。

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贴牌奶粉乱象丛生

贴牌奶粉是指在国外注册牌子，再找其他企业代加工，然后只在国内销售的奶粉。

贴牌奶粉有三种生产方式：**类是使用国外奶源在国外加工，就是进口奶粉;**类是使用国外奶源在国内加工，这种是进口奶源;第三类则是注册了洋品牌之后，却使用国内奶源在国内加工而成。

去年一家名为新西兰纽瑞滋乳品有限公司的企业面对质疑，不得不承认纽瑞滋是中国人在新西兰注册的品牌。此前，纽贝贝被央视曝光在新西兰总代理地址竟是修车厂。自从美素丽儿品牌奶粉在国内秃疮花属用旧粉换新装一事被曝光后，国家也关注到婴幼儿配方奶粉在国内贴牌生产的乱象。

一位从事相关研究的专家介绍，从2008年到现在，中国市场上出现过将近300种贴牌奶粉。这些奶企抓住消费者心理，使用超高定价策略，利润*大化。

新西兰方面曾表示，中国市场上*起码有200多个打着新西兰品牌旗号的奶粉，而实际上真正属于新西兰品牌的只有20多个。对于这些海外贴牌产品质量是否安全，新西兰方面表示无法断定。

那么，家长究竟该如何为宝宝选购安全放心的好奶粉呢?

“一看奶源二看品牌”

浙江大学医学院附属儿童医院儿科主任医师曹敏教授告诉记者，选好奶粉其实也不难，一看奶源，二看品牌。“奶粉的奶源特别重要，*有名的奶源地是荷兰，那里的奶牛品种不但产量高，质量也高，对牛奶品质的监管也非常严格。当然好的品牌能保证其配方成分的优越性、生产检测过程对品质的要求更高。像娃哈哈爱迪生奶粉，我仔细研究过配方，非常好。”曹敏教授说，家长们选对了奶粉，宝宝的健康才有保证。

多次去过荷兰考察的娃哈哈研发中心相关负责人，从2009年开始就飞赴各地，考察了全球不少奶源，*终聚焦荷兰。

荷兰地处北纬40度以上的黄金产奶带，国土面积350万公顷，其中可耕地200万公顷。在可耕地中，一半都是牧场。在位于阿姆斯特丹北部小城市Belem附近，有不少大大小小的牧场，为爱迪生奶粉提供牛奶的奶牛就生活在这里。

“湛蓝的天空下白云朵朵，清澈平缓扁轴木的小溪静静地穿过草地，舒适的海洋性气候，让那里的草一年四季都这么绿”。该负责人说，“荷斯坦奶牛，被称为世界上品种*好的奶牛，适应性强、少生病、产奶量高。欧洲国家的福利保障政策一直让人羡慕。在荷兰，连奶牛也享受动物福利呢。***止使用激素以刺激奶牛生长和泌乳。这里的奶牛属于放养，荷兰政府对牛舍的空间、温度、湿度也有相关的规定,在奶牛的运输过程中也要遵守严格的动物福利条例。它们吃的是15厘米的黑麦草。黑麦草是多年生的，营养价值高，荷兰牧民认为，15厘米以下时不可让奶牛食用，因为会破坏植被，而超过15厘米以上的黑麦草则营养有流失，所以只吃15厘米的黑麦草。”

奶牛住得舒舒服服，吃得鲜美可口，心情自然好，奶的产量大，质量也更好。普通奶牛一头一年产量5吨，而这里的荷斯坦奶牛可以达到10吨。从原奶蛋白质含量也可看出差距，国内标准为2.85%，而荷兰荷斯坦奶牛产出的奶蛋白质含量可达3.2%，甚至3.4%。

据悉，爱迪生奶粉的奶源来自荷兰的黄金牧场，天然营养，采用智能挤奶程序，并采用鲜奶直接标准化喷粉，全程在线检测，新鲜安全有保障;从奶源到加工成产品，全部在荷兰完成，符合欧盟标准和中国国内标准，某些环节甚至比欧盟标准还严格，在确保高品质的情况下更适合中国宝宝。在生产企业上，爱迪生奶粉依托荷兰皇家乳业130年的乳品基础，根据中国宝宝的身体营养需求，借鉴中国儿科营养专家的多年专业研究，产品细腻易冲泡，营养好吸收，口感清淡好喝;更关注孩子的体力、消化力、抵抗力和脑力等全方位发育，特别优化了产品配方，全面均衡营养一步到位。特别呵护宝宝娇嫩的肠胃，营养不上火。

同时，梁黎教授指出，有些妈妈在挑选奶粉时候特别关注营养成分，其实这个没有必要，因为很多基本的营养成分都是相似，也不是说吃了含量DHA多的宝宝，长大了一定就会特别聪明。”

众多原装进口奶粉如何选择?

进口奶源、国内分装，与原包装进口，是两个概念。

而市面上有些奶粉，只是奶源地在国外，大包基粉运输到国内后再加工包装，属于国内分装的奶粉。

是不是原装进口奶粉怎么看?相关专家做出了解答。

1.看奶粉包装上的原产国。进口食品有中文标签要求。原产国指奶粉*终形成地，也就是*后一道加工工序完成的地方。而一些国内分装的奶粉，包装上只会写有奶源地。

2.看进口商、经销商或代理商。

3.可请商家出示出入境检验检疫机关的“入境货物检验检疫证明”。入境货物检验检疫证明是进口商品所独有的。如果奶粉属奶源进口，在国内加工的，被归类为国产品，就没有“入境货物检验检疫证明”了。“入境货物检验检疫证明”上的内容包括产品名称、生产日期、保质期、原产国以及规格。

爱迪生奶粉的奶源、加工、包装过程都在荷兰进行，装罐之后运输到中国，属于原装进口奶粉。爱迪生奶粉在荷兰的生产商是在全球享有盛誉的皇家乳品公司，已有130多年的奶粉生产历史，哺育了一代又一代人，被荷兰皇室授予“皇家”荣誉称号。

据悉，在爱迪生牧场，采集好的达标鲜奶，立即进行4至7摄氏度低温储存，经标准化处理，加入所需营养素后直接喷粉，特别新鲜安全，避免了任何中间存储环节而带来的营养损失和污染。只需一两天，爱迪生牧场的牛奶就能变成罐装奶粉。“这就是湿混技术，各种成分比其他做法来得均匀。不像有些奶粉是用生产好的奶粉拿到国内再进行混合罐装。”娃哈哈研发中心**工程师说。

而一些号称“进口奶源”的奶粉工厂的做法往往是大包装干粉运输到国内后再加入营养素。“干混无法保证营养素的均匀。此外，大包装无法充氮，密封性不好，海运时间又长，容易受潮，会导致奶粉的风味、溶解性以及营养价值有所下降，大包粉再次包装的时候也容易受到污染。”

事实上，从速溶性也可以判断出奶粉的新鲜度。“有些妈妈会觉得部分奶粉速溶不好，其实这除了与加工工艺有关之外，也在一定程度上取决于新鲜度。”

针对一些妈妈喜欢在网上购买没有中文标签的进口食菱果薹草品的现象，笔者在此提醒大家，购买此类商品存在风险。没有合格中文标签以及“入境货物检验检疫证明”的未经检验检疫合格的产品均属在中国境内非法销售。建议消费者选择大型商超等正规渠道购买。